La carte de Chez Momo
Des spécialités créoles généreuses, préparées chaque jour avec des produits frais et locaux.
Réserver une table🥟 Bouchons maison
Nos bouchons croustillants farcis à la viande de porc épicée, servis avec sauce soja et piment. La mise en bouche incontournable.
🌶️ Rougail saucisse
La star de la maison ! Saucisses créoles mijotées dans une sauce tomate relevée au gingembre et au curcuma, servi avec riz blanc et grains.
🍗 Cari poulet
Poulet fermier local cuisiné à l'ancienne avec oignons, tomates, ail, gingembre et épices créoles. Accompagné de riz, lentilles et rougail tomate.
🐟 Cari thon péi
Thon frais de La Réunion cuisiné en cari parfumé. Un plat qui sent bon l'océan et les épices de chez nous.
🥗 Salade de palmiste
Cœur de palmier frais de La Réunion, en salade légère avec vinaigrette créole maison. L'entrée fraîcheur de la carte.
🍮 Gâteau patate
Dessert traditionnel réunionnais à base de patate douce, parfumé à la vanille Bourbon de La Réunion. Moelleux et réconfortant.
Questions fréquentes
Le menu change-t-il régulièrement ?
Oui ! En plus de nos spécialités permanentes, Momo propose chaque semaine des plats du jour selon les arrivages et les produits de saison disponibles chez nos producteurs locaux.
Proposez-vous des options végétariennes ?
Absolument. Nous pouvons préparer des caris de légumes ou de tofu sur demande. N'hésitez pas à nous prévenir lors de votre réservation.
Les plats sont-ils épicés ?
La cuisine créole est relevée par nature, mais nous adaptons le niveau de piment à votre goût. Il suffit de le préciser au moment de la commande !